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Oignons farcis

Oignons farcis

Retirez la croute de deux tranches de pain de mie et émiettez-les. Couper la base de 4 champignons ,nettoyez et coupez-les. Détailler deux tranches de jambon(ou une boite de lardons) en petits morceaux.Faites revenir le jambon et les champignons ensemble,...

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Clafoutis aux clémentines

Clafoutis aux clémentines

Après une longue période sans poster de recettes,je profite des vacances pour rattraper mon retard!Pour l'occasion,voici un clafoutis aux clémentines!J'étais un peu sceptique de manger ce fruit cuit,mais je ne suis pas déçue!!! Pour commencer faire fondre...

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Pudding chocolat et cerises

Pudding chocolat et cerises

Avec beaucoup de retard,je poste la recette du Pudding au chocolat et cerises!!! Faire fondre 1 tablette de chocolat pâtissier au bain-marie.Puis hors du feu ajouter 100g de beurre mou coupé en petits morceaux. Séparer 4 blancs des jaunes. D'une part...

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Cobbler aux mûres

Cobbler aux mûres

Pour ce dessert américain,je vous propose de mesurer les ingrédients en "tasse",comme ils ont l'habitude de le faire!Enjoy your meal!!!Good afternoon! Commencer par mélanger 1tasse de farine avec 1 sachet de levure et une pincée de sel. Ajoutez 1 tasse...

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Tourte anglaise jambon et poireaux

Tourte anglaise jambon et poireaux

Une tourte toute simple et sans prétention,pour vous réchauffer par une froide journée d'automne!!! Pour commencer,étaler une pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Puis faire revenir un oignon émincé avec 2blancs...

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Cheesecake au tiramisu

Cheesecake au tiramisu

Voici un cheese-cake pour tous ceux qui hésitent toujours entre un tiramisu et un cheese-cake! Tout d'abord,tapisser le fond d'un moule de film alimentaire. Puis réduire en poudre 200g de biscuits sablés(spéculoos par exemple).Ajouter 50g de beurre fondu...

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