Comme vous pouvez le voir,depuis hier j'ai crée la communauté"Mascarpone's addict". Je compte sur vous pour y partager vos recettes et faire connaitre cette communauté! Très bonne semaine à vous!

Dans un saladier,mélanger 100g de farine,1/2 sachet de levure et une pincée de sel. Puis 3oeufs et 100g de sucre,1 yaourt et trois kiwis pelés et coupés en petits morceaux. Verser dans des moules et cuire 45 minth6.

Dans une sauteuse,mettre une cuillère à soupe de beurre et ajouter 125g de riz arborio. Bien remuer,le riz doit devenir translucide. Puis ajouter un verre de lait et bien mélanger de nouveau.Procéder ainsi jusqu'a ce que le riz devienne "moelleux". Pendant...

Commencer par séparer deux jaunes des blancs. Et battre avec 40g de sucre.Puis ajouter 250ml de crème fraiche et 60ml de lait. Beurrer des ramequins. Remplir un plat allant au four,d'eau(seulement au 3/4 du plat). Verser la préparation dans les ramquins...

Voici mon troisième velouté Comme on ne change pas une équipe,qui gagne on garde les mêmes proportions et recommence avec la courge Butternut! "Courge Butternut est une variété de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées."Source :wikipédia...

Vous vous êtes sans doute rendu compte,que mes deux aliments fétiches sont le citron et le mascarpone! C'est donc normal que j'ajoute à mon blog cette délicieuse recette de MissetMistercuisinent ! Séparer les 3blancs des jaunes.Et battre les 3blancs en...

Pour commencer monter en neige 4blancs d'oeuf avec une pincée de sel. Puis ajouter 150g de sucre à ses blancs en neige.Incorporer 150g de noix de coco râpée ainsi que 150g de farine. Bien mélanger et disposer en petits tas sur une feuille de papier sulfurisé....