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Galette de riz avocat et saumon fumé

Galette de riz avocat et saumon fumé

Voici la preuve que l'on peut bien manger avec des ingrédients simples et en plus rapidemment!Je vous propose cette recette en alternative aux chips ou autre,à servir an amuse-bouches! Sur une galette de riz,étaler 1cs de fromage blanc. Détacher la chair...

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Risotto asperges vertes et champignons

Risotto asperges vertes et champignons

Tout d'abord,laver et émincer 2 à 3 champignons de Paris,1 bel oignon .Faire revenir ces ingrédients dans une sauteuse avec 1cs d'huile d'olive. Puis dans une casserole,verser 350ml d'eau et y faire fondre un bouillon de légumes. Ajouter 250g de riz arborio(riz...

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Muffin spéculoos et chocolat

Muffin spéculoos et chocolat

Commencer par faire fondre 100g de chocolat pâtissier avec 75g de beurre en petits dés. Puis dans un saladier,fouettez 4oeufs avec 80g de sucre en poudre et ajouter 2cs de farine.Fouettez de nouveau. Ajoutez à la pâte le chocolat fondu. Versez la pâte...

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Gâteau renversé aux pommes de terre

Gâteau renversé aux pommes de terre

Faire cuire 500g de pommes de terre dans un volume d'eau salée avec du grols sel.Piquer régulièrement avec un couteau,pour vérifier la cisson.Le couteau doit pouvoir entrer sans résistance. Pendant que les pommes de terre cuisent,beurrer un moule rond.Disposer...

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Crumble potiron et bacon

Crumble potiron et bacon

Dans un plat allant au four,mettre 800g de potiron en cubes lavés et épluchés.Mettre par-dessus 100ml d'eau,sel et poivre et 1 oignons émincé cru. Mettre au four pendant 3min th6.Puis écraser avec un presse-purée. Ajouter par-dessus 100g de tranches de...

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Risotto à la hollandaise

Risotto à la hollandaise

Tout d'abord,laver et émincer 2 à 3 champignons de Paris,1 bel oignon et 1gousse d'ail.Faire revenir ces ingrédients dans une sauteuse avec 1cs d'huile d'olive. Puis dans une casserole,verser 350ml d'eau et y faire fondre un bouillon de légumes. Ajouter...

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Boisson aux fruits anti-fatigue

Boisson aux fruits anti-fatigue

Bien que le mois de mars fût très ensoleillé,le mois d'avril est quant à lui nuageux et pluvieux.C'est pourquoi les deux prochaines recettes seront des boissons aux fruits arc-en-ciel et riches en vitamines! La boisson d'aujourd'hui est composée de fruits...

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