Flan de courgette
Suite du thème:"Avec les courgettes c'est la fête":
Flan de courgette:
- Couper 1kilos de courgette en petits cubes.Faites-les revenir dans une sauteuse avec 1cs d'huile d'olive.Assaisonner de sel/poivre,basilic,thym et herbes de Provence.Couvrir et laisser sur feu moyen pendant 10min.
- Battre 3oeufs et 100g de fromage râpé,4cs de lait et 2feuilles de basilic.
- Placer les courgettes dans un plat allant au four et verser la préparation au oeufs par-dessus.
- Cuire 35min th6.
