Moelleux amandes et speculoos au mascarpone

Publié le par illumelieaimelemascarpone

Moelleux amandes et spéculoos au mascarpone:

  • Préchauffer le four à th6
  • Mélanger 100g de beurre avec 120g de cassonade(ou sucre blanc).Puis incorporez 3oeufs un par un.Ensuite ajouter une 1 cs de miel et une bonne 1 cs de mascarpone.
  • Et enfin 80g de poudre d'amande,50g de farine et 1cs de levure à un sachet de levure de boulanger.
  • Casser des spéculoos en petit morceau ou les réduire en chapelure,et enfin les ajouter à la préparation.
  • Mettre dans des moules et faire cuire pendant 30min en surveillant à partir de 20 min,si votre four chauffe vite.

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