Muffin ricotta et café
Pour changer du mascarpone,il reste toujours la ricotta!
Au départ,je pensais essayer le cake ricotta et groseilles,et puis finalement je suis restée classique.J'ai préférée des muffins natures avec un peu de café soluble.
Muffin Ricotta et café:
- Dans un saladier,fouetter 1pot de ricotta avec .3oeufs.Puis ajouter 80g de sucre en poudre,150g de farine,1sachet de levure.
- Puis 2cs de café en poudre soluble.
- Verser dans des moules en silicone et cuire 25-30 min th6.