Pudding chocolat et cerises

Publié le par illumelieaimelemascarpone

  Avec beaucoup de retard,je poste la recette du Pudding au chocolat et cerises!!!

  •   Faire fondre 1 tablette de chocolat pâtissier au bain-marie.Puis hors du feu ajouter 100g de beurre mou coupé en petits morceaux.
  • Séparer 4 blancs des jaunes.
  • D'une part ajouter les jaunes au chocolat.
  • D'autre part,montez les blancs en neige avec une pincée de sel.Ajoutez 50g de sucre glace.Additionnez ce mélange au chocolat.
  • Incorporez 1 bol de griottes égouttées au mélange précédent.
  • Trempez les biscuits dans le sirop des griottes.Tapissez un moule à charlotte de ces biscuits.
  • Versez la moitié de la préparation.Puis étalez de nouveau une couche de biscuits imbibés de sirop.
  • Enfin,mettre la deuxième moitié de la préparation et terminer par une couche de biscuits.
  • Tassez et garder au frais pendant une bonne nuit.

 

 

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Brigitte 28/10/2012 16:57


 c est tres bon nous onr aime


bisous

illumelieaimelemascarpone 30/10/2012 18:55



Merci Brigitte;bisous bonne soirée!



Soulef amour de cuisine 22/10/2012 21:23


elle est geniale cette recette, bisous

illumelieaimelemascarpone 30/10/2012 18:55



Merci Sotis c'est gentil :D


Bisous passe une bonne soirée!



Brigitte 12/10/2012 14:07


coucou me revoila tu est la premiere visite depuis mon depart


comme tu a bien travaillée bravo


gros bisous ma belle

illumelieaimelemascarpone 30/10/2012 18:56



Je suis contente que tu reprennes ton activité :D


Gros bisous à toi aussi!



Miss Bricole 09/10/2012 15:19


Chocolat-cerise, comme c'est gourmand...

illumelieaimelemascarpone 30/10/2012 18:57



Merci de ton passage Miss Bricole!bonne semaine!



Caro 08/10/2012 10:47


Coucou Melie! Waouh, mais quelle recette! On a envie de croquer la photo! Bises et belle journée

illumelieaimelemascarpone 30/10/2012 19:15



Oui quelle recette en effet!c'était original omme pudding^^