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Velouté Concombre et Mascarpone

Velouté Concombre et Mascarpone

Pour commencer,laver et éplucher 3concombres.Couper-les en petits cubes. Mettre 700ml d'eau dans une casserole et ajouter un bouillon de légumes à l'huile d'olive. Une fois que le bouillon est dilué ajouter les cubes de concombres.Laisser mijoter pendant...

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Velouté Courgettes et Mascarpone

Velouté Courgettes et Mascarpone

Pour commencer,laver et éplucher 2courgettes.Couper-les en petits cubes. Mettre 700ml d'eau dans une casserole et ajouter un bouillon de légumes à l'huile d'olive. Faire revenir les courgettes avec 1cs d'huile d'olive dans une sauteuse. Une fois que le...

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Tarte aux poivrons et aux pignons

Tarte aux poivrons et aux pignons

Pelez 2 poivrons et émincez-les très finement. Faites-les sauter environ 3 mn dans 3 cuillères à soupe d’huile, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Pelez et hachez les oignons et faites-les revenir dans une poêle avec les poivrons. Préchauffez le four th....

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Riz à l'espagnole

Riz à l'espagnole

Après trois semaines sans articles,me voilà avec une délicieuse recette espagnole!En espérant que vous apprécierez!!!Enjoy your meal! Pour commencer laver un poivron.Ôter le pédoncule et les graines.Emincer-le finement. Ensuite coupez environ une vingtaine...

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Vacances italiennes:Pise

Vacances italiennes:Pise

Buongiorno a tutti! Après une semaine passée en Toscane,me voici de retour avec des belles photos et des nouvelles recettes de cuisine! La très célèbre Tour penchée de Pise!Voici une des vues que l'on peut avoir de la Piazza del Duomo;qui était appele...

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Clafoutis banane et chocolat

Clafoutis banane et chocolat

Pour commencer,éplucher une banane et couper en petites rondelles.Mettre dans une sauteuse.Ajouter 2cs de beurre et 3cs de sucre.Laisser caraméliser tout en surveillant. Dans un saladier,mélanger 150g de farine,40g de sucre et 1sachet de sucre vanillé.Puis...

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Quiche Saumon,Asperges et Champignons

Quiche Saumon,Asperges et Champignons

Dérouler une pâte feuilletée et étaler-là dans un moule à tarte. Mettre sur le fond de tarte des lamelles de saumon fûmé.Puis égoutter et sortir les asperges de leur bocal. Couper-les en trois.Puis disperser-les par-dessus le saumon.Enfin ajouter une...

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Tiramisu framboises et spéculoos

Tiramisu framboises et spéculoos

Pour commencer,mélanger 250g de mascarpone avec 100g de sucre.Puis ajouter 3jaunes d'oeuf. Monter les 3blancs en neige et incorporer délicatement au mélange. Puis verser du café froid dans une assiette creuse.Plonger les biscuits dans le café. Poser un...

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