illumelieaimelemascarpone

Dans une jatte ,fouetter 450g de yaourt nature avec 200ml de crème et 150g de sucre. Placez au congélateur et faites prendre 2h en mélangeant toutes les 30min. Raper chocolat et incorporez-les à la glace.Celle-ci doit être légèrement prise.Répartir dans...

Dérouler une pâte feuilletée.Puis à l'aide d'un couteau séparer la pâte en quart.Déposer sur chaque part de pâte la moitié d'un fromage au noix et la moitié d'une tranche de bacon.Ou la moitié d'un fromage ail et fines herbes et 1/4 d'une tranche de saumon...

Laver 500g de rhubarbe lavée et épluchée,couper la en très petits morceaux. Mettre dans un saladier. Ouvrir le sachet d'Alsa et verser par-dessus les fruits. Mixer doucement au départ puis augmenter la vitesse du mixeur.Vous devez obtenir une belle mousse....

En attendant des températures plus clémentes,place aux sorbets!J'ai essayé pour la première fois"Ma glace aux fruits maison" d'Alsa.Hé bien c'était à la hauteur des mes attentes!C'et très simple à utiliser,très bon.De plus cette glace se prépare sans...

Pour commencer préparer la pâte à tarte.Dans un saladier mettre 250g de farine,110g de beurre,1oeuf,80g de sucre et 1 pincée de sel.Mélanger avec vos mains et former une belle boule de pâte.Laisser reposer pendant 1h environ. Puis étaler la dans un plat...

Laver 1courgette,2oignons,1poivron rouge;vert et jaune,2tomates. Eplucher et émincer les légumes/couper en petits cubes. Dans une grande sauteuse mettre 1cs d'huile d'olive. Puis ajouter les légumes et une brique moyenne de coulis de tomate. Faire cuire...

Dans un saladier,mélanger 2jaunes d'oeuf avec 40g de sucre. Puis ajouter 250ml de crème fraiche et 60ml de lait. Verser dans des ramequins individuels. Puis ouvrir en deux 4 fruits de la passion(il faut compter environ 1fruit de la passion par ramequin...

Pour commencer,verser 200ml de jus d'orange dans une assiette creuse. Tremper une trentaine de biscuits dans le jus d'orange. Dans le moule à charlotte: Ranger les bisuits dans le moule et mettre 2 à 3 biscuits dans le fond du moule et 1 de chaque côté....

Monter 250ml de crème fraiche liquide en chantilly au batteur puis ajuster 75g de sucre glace. Monter 3blancs en neige.Ajouter doucement 70ml de miel liquide. Ajouter la chantilly aux blancs en neige.Puis ajouter 3belles poignées d'amandes et 3 belles...

Voici une tarte sucrée salée,qui surprendra par son originalité! Commencer par étaler une pâte feuilletée dans un moule à tarte.Piquer le fond avec une fourchette. Faire confir 4 tiges de rhubarbe (lavées,épluchées et couper en tronçons)avec 2 à 3cs de...