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Tiramisu BN et caramel

Tiramisu BN et caramel

Rien de tel par un temps froid,que de savourer et dessert très regressif!Comme toutes les recettes que je vous propose il est très facile à faire et associe deux aliments de notre enfance,c'est à dire les Carmbars et les biscuits BN! Pour commencer,dans...

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Madeleines abricots secs et chèvres

Madeleines abricots secs et chèvres

Dans une terrine,mélanger 100g de farine,1/2 sachet de levure,2pincées de sel et 1oeuf. Puis 1cs d'huile d'olive et 1 yaourt. Enfin ajouter 100g de chèvre frais émietté et 1petite poignée d'abricots secs coupés en quatre. Mettre 20min au frigo et déposer...

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Cupcakes façon pain d'épices

Cupcakes façon pain d'épices

Voici mes premiers cupcakes avec un glaçage comme un chapeau chinois!Pour moi,finis les glaçages à base de sucre glace,blanc d'oeuf et jus de citron et bonjour au glaçage au mascarpone.Je l'avais déja utilisé pour les whoopies et pour l'un comme autre...

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Gâteau au kiwi

Gâteau au kiwi

Dans un saladier,mélanger 100g de farine,1/2 sachet de levure et une pincée de sel. Puis 3oeufs et 100g de sucre,1 yaourt et trois kiwis pelés et coupés en petits morceaux. Verser dans des moules et cuire 45 minth6.

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Panna cotta traditionnelle au kiwi

Panna cotta traditionnelle au kiwi

Commencer par séparer deux jaunes des blancs. Et battre avec 40g de sucre.Puis ajouter 250ml de crème fraiche et 60ml de lait. Beurrer des ramequins. Remplir un plat allant au four,d'eau(seulement au 3/4 du plat). Verser la préparation dans les ramquins...

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(Encore)un velouté!

(Encore)un velouté!

Voici mon troisième velouté Comme on ne change pas une équipe,qui gagne on garde les mêmes proportions et recommence avec la courge Butternut! "Courge Butternut est une variété de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées."Source :wikipédia...

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Mini gâteaux au citron

Mini gâteaux au citron

Vous vous êtes sans doute rendu compte,que mes deux aliments fétiches sont le citron et le mascarpone! C'est donc normal que j'ajoute à mon blog cette délicieuse recette de MissetMistercuisinent ! Séparer les 3blancs des jaunes.Et battre les 3blancs en...

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