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27 articles avec vite une entree!

Quiche Saumon,Asperges et Champignons

Quiche Saumon,Asperges et Champignons

Dérouler une pâte feuilletée et étaler-là dans un moule à tarte. Mettre sur le fond de tarte des lamelles de saumon fûmé.Puis égoutter et sortir les asperges de leur bocal. Couper-les en trois.Puis disperser-les par-dessus le saumon.Enfin ajouter une...

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Cake câpres,tomates séchées et thon

Cake câpres,tomates séchées et thon

Dans un saladier,mélanger 200g de farine avec 4oeufs.Puis ajouter 1 sachet de levure,100ml de lait et 1cs d'huile. Ajouter à la pâte la moitié d'une boite de thon,la moiti d'un bocal de câpres et la moitié d'un bocal de tomates séchées(coupées en petits...

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Galette de riz avocat et saumon fumé

Galette de riz avocat et saumon fumé

Voici la preuve que l'on peut bien manger avec des ingrédients simples et en plus rapidemment!Je vous propose cette recette en alternative aux chips ou autre,à servir an amuse-bouches! Sur une galette de riz,étaler 1cs de fromage blanc. Détacher la chair...

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Clafoutis poireaux et lardons

Clafoutis poireaux et lardons

Avant de lire le magazine Cuisineetvins de février-mars,je n'aurais jamais pensé à faire un clafoutis salé!Et le goût est au rendez-vous! Clafoutis poireaux et lardons: Dans une jatte,mélanger 2 oeufs entiers,250ml de lait,1cs de crème fraiche,10g de...

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Madeleines abricots secs et chèvres

Madeleines abricots secs et chèvres

Dans une terrine,mélanger 100g de farine,1/2 sachet de levure,2pincées de sel et 1oeuf. Puis 1cs d'huile d'olive et 1 yaourt. Enfin ajouter 100g de chèvre frais émietté et 1petite poignée d'abricots secs coupés en quatre. Mettre 20min au frigo et déposer...

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(Encore)un velouté!

(Encore)un velouté!

Voici mon troisième velouté Comme on ne change pas une équipe,qui gagne on garde les mêmes proportions et recommence avec la courge Butternut! "Courge Butternut est une variété de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées."Source :wikipédia...

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Mini quiches saumon et tartare

Mini quiches saumon et tartare

Rien de tel que ces petites quiches pour l'apéritif! Etaler votre pâte feuilletée et à l'aide de vos emporte-pièce dessiner des ronds de pâte(vous pouvez utiliser un verre). Disposer ces ronds de pâte dans des moules à mini-quiches. Découper en petits...

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