Boulgour aux courgettes et aux raisins secs

Publié le par illumelieaimelemascarpone

SAM 2191

Les courgettes ne sont plus tellement de saison,mais je viens seulement de retrouver la photo,gloup's :/!

Boulgour aux courgettes et aux raisins secs:

  • Laver et éplucher 1 belle courgette.Laver et éplucher également un oignon et émincer-le finement.
  • Faire revenir ces deux légumes dans 1cs d'huile d'olive.
  • Puis faire cuire le boulgour dans un volume d'eau à ébullition,pendant 10min.
  • Ajouter dans la sauteuse,le boulgour puis les raisins secs.Assaisonner de canelle,épices orientales.Bien mélanger et servir!
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